еда / В своей тарелке / вкусняшка

По тегам еда, В своей тарелке и вкусняшка найдено 18 объектов


«Статья» из раздела AVOKA.DO
09 Апреля 2015, 12:42
В первую очередь новый ресто-клаб заинтересовал нас не тем, что он только открылся, – хотя это безусловный повод его посетить, – а тем, что там появилась первая в нашем городе кухня тэппанъяки. Этот стиль приготовления пищи родился в Японии, и суть его заключается в следующем: повар готовит блюдо на широкой железной сковороде – тэппане, – которая занимает чуть ли не всю поверхность стола. Всё действо сопровождается элементами шоу (жонглированием столовыми приборами, подбрасыванием продуктов в воздух) и происходит на глазах у посетителей, которые сидят за "обеденной" частью стола. По окончании приготовления еда сразу попадает на тарелки. Под руководством опытного повара наш ведущий Илья Сухоруков тоже попробовал себя на этом поприще, однако даже опытному кулинару здесь придётся нелегко: на изучение самых, казалось бы, незначительных элементов уходят долгие месяцы тщательной подготовки. Жонглирование вилками и ножами, горящие вулканы из лука и различные трюки с яйцами – в новом выпуске программы "В своей тарелке".
1
2
Следующая →
Выводить: 10
10
20
30
40
50

Так же с тегамиеда, В своей тарелке и вкусняшка связаны:

7 пятниц   Friday   Harat's Pub   Weber   resto-club LIKE   scampi   seafood   Антон Пряный   ВСвоейТарелке   Вермонт   Вкусная еда   Ирландия   Калина-Малина   Кузбасская ассоциация шеф-поваров   Новокузнецк   США   Тринити   ЧестФест   бургеры   вегетарианство   готовка   гриль   дружба народов   ирландский паб   кулинария   кулинария кулинарная студия SAUCE   кулинарная студия SAUCE   кулинарный фестиваль   кухня   лапша   маринад   мясо   мясо на гриле   палак панир   природа   птица   ресторан   рис басмати   скампи   студия Тринити   тэппан   тэппанъяки   фермерский кооператив   фестиваль   фестиваль еды   цесарка   шашлык   японская кухня