Менеджер, Администратор, Менеджер по продажам

28 октября 2014, 16:29 показов: сегодня 0, всего 0
31 год, жен., не замужем, полный день, посменно
Ожидаемая зарплата:
Договорная
Общий стаж:
более 2 лет
Образование:
неполное высшее
Посмотреть контактные данные
Контактные данные

Внимание! У вас нет прав для просмотра контактов резюме


ОПЫТ РАБОТЫ

2012г - Управляющая компания " Carte Blanche рестогруп" сеть кафе и ресторанов в г.Новосибирск, г.Барнаул,г.Бийск .
25.07.12-14.03.13гг- официант
15.03.13г- 14.06.14г -администратор.

ОБРАЗОВАНИЕ

Основное
неполное высшее
Алтайская академия экономики и права
Специальность: Юриспруденция

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ НАВЫКИ

п
роведение собеседований, подбор и обучение персонала, контроль и управление персонала. Открытие и закрытие смены. Работа с программным обеспечением R-Keeper.
Ведение кассовых книг,табелирование рабочего времени персонала,составление графика работы персонала, контроль участия в акциях персонала,проведение тренингов и семинаров для официантов.Знание и опыт в сфере обслуживания,знания максимальной техники продаж, работа с анкетой тайного гостя,решение,возникающих конфликтных ситуаций, полный контроль готовности заведения к приему гостей.
Составление хоз.заявок и заявок на продукцию бара\работа с поставкой товара\ведение документооборота,непосредственная связь с поставщиками.
Заключение договоров подряда.
Умение работать с большим "потоком" гостей.