готовка / кулинария / кулинарная студия SAUCE

По тегам готовка, кулинария и кулинарная студия SAUCE найдено 11 объектов


«Статья» из раздела AVOKA.DO
09 Апреля 2015, 12:42
В первую очередь новый ресто-клаб заинтересовал нас не тем, что он только открылся, – хотя это безусловный повод его посетить, – а тем, что там появилась первая в нашем городе кухня тэппанъяки. Этот стиль приготовления пищи родился в Японии, и суть его заключается в следующем: повар готовит блюдо на широкой железной сковороде – тэппане, – которая занимает чуть ли не всю поверхность стола. Всё действо сопровождается элементами шоу (жонглированием столовыми приборами, подбрасыванием продуктов в воздух) и происходит на глазах у посетителей, которые сидят за "обеденной" частью стола. По окончании приготовления еда сразу попадает на тарелки. Под руководством опытного повара наш ведущий Илья Сухоруков тоже попробовал себя на этом поприще, однако даже опытному кулинару здесь придётся нелегко: на изучение самых, казалось бы, незначительных элементов уходят долгие месяцы тщательной подготовки. Жонглирование вилками и ножами, горящие вулканы из лука и различные трюки с яйцами – в новом выпуске программы "В своей тарелке".
← Предыдущая
1
2
Выводить: 10
10
20
30
40
50

Так же с тегамиготовка, кулинария и кулинарная студия SAUCE связаны:

Weber   resto-club LIKE   sauce   В своей тарелке   ВСвоейТарелке   Вишнёвый сад   Вкусная еда   Калина-Малина   Кузбасская ассоциация шеф-поваров   Новокузнецк   Татьяна Шемякина   блины   бургеры   вкусняшка   гриль   дружба народов   еда   кот   кулинарная студия   кулинарный фестиваль   кухня   лапша   маринад   масленица   мясо   мясо на гриле   природа   ресторан   тэппан   тэппанъяки   фестиваль еды   феттучини   шашлык   японская кухня