ВСвоейТарелке / вкусняшка

По тегам ВСвоейТарелке и вкусняшка найдено 8 объектов


«Статья» из раздела AVOKA.DO
09 Апреля 2015, 12:42
В первую очередь новый ресто-клаб заинтересовал нас не тем, что он только открылся, – хотя это безусловный повод его посетить, – а тем, что там появилась первая в нашем городе кухня тэппанъяки. Этот стиль приготовления пищи родился в Японии, и суть его заключается в следующем: повар готовит блюдо на широкой железной сковороде – тэппане, – которая занимает чуть ли не всю поверхность стола. Всё действо сопровождается элементами шоу (жонглированием столовыми приборами, подбрасыванием продуктов в воздух) и происходит на глазах у посетителей, которые сидят за "обеденной" частью стола. По окончании приготовления еда сразу попадает на тарелки. Под руководством опытного повара наш ведущий Илья Сухоруков тоже попробовал себя на этом поприще, однако даже опытному кулинару здесь придётся нелегко: на изучение самых, казалось бы, незначительных элементов уходят долгие месяцы тщательной подготовки. Жонглирование вилками и ножами, горящие вулканы из лука и различные трюки с яйцами – в новом выпуске программы "В своей тарелке".
← Предыдущая
1
Следующая →
Выводить: 10
10
20
30
40
50

Так же с тегамиВСвоейТарелке и вкусняшка связаны:

7 пятниц   Friday   Harat's Pub   Weber   resto-club LIKE   Антон Пряный   В своей тарелке   Вишнёвый сад   Ирландия   Калина-Малина   Кузбасская ассоциация шеф-поваров   Тринити   бургеры   вегетарианство   готовка   гриль   дружба народов   еда   ирландский паб   кулинария   кулинария кулинарная студия SAUCE   кулинарная студия SAUCE   кухня   лапша   маринад   мясо   мясо на гриле   палак панир   природа   ресторан   рис басмати   стаут   студия Тринити   тэппан   тэппанъяки   шашлык   японская кухня